- Nyota za miaka hii zilipewa ION - Mkuu wa Bandari Andrew Borg na Mkuu wa Bahia Tyrone Mizzi.
- Sasa migahawa 5 kati ya 31 iliyopendekezwa huko Malta iliyoonyeshwa kwenye mwongozo wa mwaka huu imeweza kupata Star ya MICHELIN.
- Kiwango cha kupikia katika visiwa vya Malta vinaendelea kusisimua.
Mwongozo wa Malta MICHELIN 2021 umetoa mikahawa miwili zaidi na nyota za Michelin kwenye visiwa vya Malta. Visiwa vya katikati mwa Bahari ya Mediterania, Malta inaendelea kujiimarisha kama eneo linalofaa kwa chakula mnamo 2021. Imara mwishoni mwa karne ya 19, Michelin imehifadhi alama ya chakula cha kimataifa kwa zaidi ya miaka 120, ikikuza utamaduni wa kusafiri na kula nje pamoja na kutambua mikahawa mizuri zaidi ulimwenguni. MICHELIN Mwongozo Malta huonyesha upatanishi mgumu wa vyakula ambavyo vimeongozwa na zamani ya Malta, ikijumuisha ushawishi wa upishi wa Uropa na mila ya Kimalta.
Mwongozo mpya wa MICHELIN unaangazia mikahawa bora, upana wa mitindo ya vyakula na ujuzi wa upishi unaopatikana Malta na kisiwa dada cha Gozo. Nyota za miaka hii zilituzwa kwa:
- ION - Bandari Mkuu wa Chef Andrew Borg
- Bahia Mkuu wa Chef Tyrone Mizzi
NINI CHA KUONDOA KATIKA MAKALA HII:
- Established in the late 19th century, Michelin has maintained its benchmark of international food for more than 120 years, fostering a culture of travel and eating out as well as recognizing some of the finest restaurants in the world.
- An archipelago in the heart of the Mediterranean, Malta continues to establish itself as a gastronomic destination in 2021.
- The new MICHELIN Guide highlights the outstanding restaurants, breadth of cuisine styles and culinary skills found in Malta and its sister island of Gozo.
