The Chama cha Migahawa cha Texas (TRA) husherehekea historia, tamaduni, na michango ya wale ambao mababu zao walitoka Uhispania, Meksiko, Karibea na Amerika ya Kati na Kusini wakati wa Mwezi wa Urithi wa Kihispania kwa kutolewa kwa orodha ya vyakula bora zaidi vya Hispanic Heritage vilivyowekwa kote Texas.
"Tunajivunia ukweli kwamba hapa katika tasnia ya mikahawa ya Texas, utofauti wetu na utamaduni tajiri ndio nguvu yetu."
The Orodha ya Must-Onja ya Mwezi wa Urithi wa TRA wa Uhispania inasisitiza nguvu na utofauti wa migahawa ya Texas, ambayo menyu zake huanzia Cuba, Guatemalan, na Venezuela hadi Mexican, Tex-Mex na Latin Fusion na zaidi. Haijalishi jinsi vyakula vya Kihispania vinavyojulikana na kuthaminiwa, kuna vyakula vingi vya Kihispania ambavyo huenda huvifahamu na mtazamo wa haraka kwenye orodha mara moja unathibitisha kuwa migahawa ya Hispanic Heritage imekuwa na itaendelea kuchukua jukumu muhimu katika kukuza Texas' utajiri wa upishi na uongozi ndani ya tasnia ya kimataifa ya chakula na vinywaji.
Septemba 15 imewekwa kuwa tarehe ya kuanza kwa mwezi kwani ni muhimu kwa sababu nyingi. Ni maadhimisho ya miaka ya uhuru kwa nchi za Amerika Kusini El Salvador, Guatemala, Kosta Rika, Nikaragua na Honduras. Kuanzia hapa na kuendelea, siku za uhuru wa Mexico na Chile zinaanguka Septemba 16 na Septemba 18, mtawalia. Dia de la Raza au Siku ya Columbus pia iko ndani ya mwezi huu, mnamo Oktoba 12.
"Mwezi wa Urithi wa Kihispania unaonyesha jinsi wamiliki wa vyakula vya Kihispania na Wahispania wameunganishwa katika vyakula vya Amerika. Migahawa hii ya wanachama wa TRA ni vito ambavyo vinapaswa kuwa kwenye rada ya kila mpenda chakula mwaka mzima––sio tu kwa mwezi,” alisema Dk. Emily Williams Knight, Ed.D., Rais na Mkurugenzi Mtendaji wa TRA. "Na bila shaka, orodha hii si kamilifu; tunakuhimiza utafute migahawa mingine mingi ya ajabu ya Wahispania katika jimbo lote. Tunatumahi kuwa vivutio hivi vinawahimiza watu kujaribu mikahawa na ladha mpya lakini pia warudi kwenye kipendwa cha zamani. Tunajivunia ukweli kwamba hapa katika tasnia ya mikahawa ya Texas, utofauti wetu na utamaduni tajiri ndio nguvu yetu.
NINI CHA KUONDOA KATIKA MAKALA HII:
- Haijalishi jinsi vyakula vya Kihispania vinavyojulikana na kuthaminiwa, kuna vyakula vingi vya Kihispania ambavyo huenda huvifahamu na mtazamo wa haraka kwenye orodha mara moja unathibitisha kuwa migahawa ya Hispanic Heritage imekuwa na itaendelea kuchukua jukumu muhimu katika kukuza Texas' utajiri wa upishi na uongozi ndani ya tasnia ya kimataifa ya chakula na vinywaji.
- "Tunajivunia ukweli kwamba hapa katika tasnia ya mikahawa ya Texas, utofauti wetu na utamaduni tajiri ndio nguvu yetu.
- Chama cha Migahawa cha Texas (TRA) kinasherehekea historia, tamaduni, na michango ya wale ambao mababu zao walitoka Uhispania, Mexico, Karibea na Amerika ya Kati na Kusini wakati wa Mwezi wa Urithi wa Kihispania kwa kutolewa kwa orodha ya vyakula bora zaidi vya Hispanic Heritage vilivyopatikana kote Texas. .
