Migahawa bora 50 ya Amerika Kusini ya 2019 itatangazwa

Orodha ya saba ya kila mwaka ya Migahawa Bora 50 ya Amerika Kusini, iliyofadhiliwa na S.Pellegrino na Acqua Panna, itatangazwa Alhamisi 10 Oktoba huko Usina del Arte huko Buenos Aires. Hapo awali ilifanyika nchini Colombia, Mexico na Peru, mwaka huu inawakilisha Buenos Aires 'na Argentina kwa mara ya kwanza kuandaa mpango wa tuzo 50 za Migahawa Bora ya Amerika Kusini. Hafla hiyo inawezekana kwa msaada na ushirikiano wa Bodi ya Utalii ya Jiji la Buenos Aires na Katibu wa Utalii wa Argentina.

Wapishi, wataalam wa chakula, waandishi wa habari na gastronomes kutoka ulimwenguni kote wanawasili katika mji mkuu wa Argentina kusherehekea mafanikio na utofauti wa vyakula vya Amerika Kusini. Washiriki wataalikwa kwenye hafla za kutambulisha ambazo ni pamoja na chakula cha jioni cha kukaribisha, safu ya mawazo ya uongozi # 50BestTalks, iliyowasilishwa na Miele, katika Hoteli ya Four Seasons Buenos Aires na Sikukuu ya wapishi ya kila mwaka mnamo 9 Oktoba. Mfululizo wa siku tatu wa hafla utafikia kilele na sherehe ya tuzo za gala, ambapo orodha ya kila mwaka ya Migahawa Bora 50 ya Amerika Kusini inafunuliwa kwa 2019. Zawadi za ziada ni pamoja na Tuzo la Mkahawa Endelevu, Tuzo la Chaguzi za Upishi, lililodhaminiwa na Estrella Damm, na Tuzo ya Mpishi Bora wa Keki ya Amerika Kusini, iliyofadhiliwa na República del Cacao.

William Drew, Mkurugenzi wa Maudhui kwa Migahawa 50 Bora ya Amerika Kusini, anasema: “Kama shirika, tumekuwa na mafanikio mazuri kwa kila toleo la Migahawa Bora 50 ya Amerika Kusini. Tunafurahi kuwa mwenyeji wa tuzo za mwaka huu huko Buenos Aires. Pamoja na hali ya kimataifa ya vyakula na urithi wa kujivunia, gastronomy ya jiji hilo na kilimo cha vinuni ni mwakilishi wa kipekee wa wasifu wa mkoa huo. "

"Hafla hii inatoa fursa nzuri kwa utalii katika jiji kwani wasafiri mara nyingi huchagua marudio kwa sababu ya vyakula vyake, na 50 Best huleta watu wakuu kutoka ulimwengu wa upishi hadi mahali inapokaribishwa," anasema Gonzalo Robredo, rais wa Bodi ya Utalii ya Buenos Aires. "Wapishi wa kimataifa watapata kwamba Buenos Aires inachanganya vyakula bora zaidi na vya Amerika Kusini kwa sababu ya anuwai ya uhamiaji wa Amerika Kusini katika jiji letu, ambayo imeongeza ladha yake katika muongo mmoja uliopita."

Tuzo tatu maalum zitatangazwa mapema kabla ya sherehe hiyo kama sehemu ya ujenzi. Ni pamoja na Tuzo ya Mpishi Bora wa Kike wa Amerika Kusini, Tuzo ya Ikoni ya American Express na Tuzo ya Miele One ya Kutazama.