Tembelea San Jose kuajiri Mpishi mpya Mtendaji

Tembelea San Jose, shirika rasmi la uuzaji la marudio kwa jiji hilo, na kampuni yake mzazi, Timu ya San Jose, wanajivunia kuanzisha Chef Mtendaji mpya Michael Riddell kwa shirika.

Riddell atasimamia karamu kubwa na matoleo ya upishi katika Kituo cha Mikutano cha San Jose McEnery na familia ya ukumbi wa michezo wa San Jose.

Mbali na kusimamia wafanyikazi wa chakula na vinywaji katika Timu ya San Jose, Riddell atashirikiana na timu ya Operesheni ya Matukio ya shirika na Idara ya Huduma ya Mauzo na Ziara ya Ziara ya San Jose ili kuendeleza mji huo kama mikutano muhimu na eneo la mkutano. Atainua matoleo ya menyu ya Timu San Jose na chaguzi zilizobadilishwa kwa mikutano ya wateja na waliohudhuria.

"Tunafurahi sana kuwa na Chef Riddell kwenye bodi kuleta ubunifu mpya kwenye menyu zetu za upishi," anasema Karolyn Kirchgesler, Rais & Mkurugenzi Mtendaji wa Timu ya San Jose. "Uzoefu wake mkubwa huko Ritz Carlton na hivi karibuni, huko Porta Blu huko Hoteli Nia, utatoa uzoefu mzuri wa kulia ili kujenga sifa maarufu ya San Jose katika nafasi ya mikutano."

Tembelea San Jose hutoa uzoefu wa kugeukia kwa wapangaji wote wa mkutano na watembeleaji waliohudhuria, kutoka kwa kuhifadhi hadi mwisho wa hafla hiyo. Na laini nyingi za biashara chini ya paa moja, pamoja na ujumuishaji wa wima wa operesheni ya upishi kamili, kuongezewa kwa Riddell kunaendelea kuifanya San Jose kuwa mkutano mkuu wa mkutano wa Silicon Valley kupitia chaguzi za menyu zisizo na kifani na uzoefu wa upishi.

Riddell ni mzaliwa wa eneo la Bay na mhitimu mwenye kiburi wa Chuo cha Upishi cha California huko San Francisco. Mafunzo yake yalisababisha kazi yake huko Ritz-Carlton, Half Moon Bay, kumpatia uzoefu muhimu katika mikahawa mashuhuri ya hoteli hiyo, The Conservancy na dhana nzuri ya kula Navio. Baada ya miaka kumi na chapa hiyo, alichukua fursa ya kuwa Chef de Cuisine huko Porta Blu, mgahawa katika mali mpya kabisa ya mali ya kifahari ya Silicon Valley, Hoteli Nia.

Mafunzo ya Kifaransa ya Riddell pamoja na ushawishi wa Mediterania yatatumika katika Kituo cha Mkutano cha San Jose McEnery na sinema nne zinazomilikiwa na jiji - California Theatre, Kituo cha Sanaa ya Uigizaji, ukumbi wa michezo wa Montgomery, na San Jose Civic.