Kwa mwaka wa sita mfululizo, Peru inapokea kutambuliwa kama 'Mahali Bora ya Upishi' ulimwenguni, wakati Machu Picchu ilipewa kama 'Kivutio Bora cha Watalii' na Tuzo za kifahari za Usafiri wa Dunia (WTA), zilizofanyika Phu Quoc, Vietnam.

“Utambuzi huu ni matokeo ya kazi tunayofanya kukuza rasilimali zetu za utalii na gastronomy yetu. Tuzo hizi zinasaidia kuangazia Peru machoni pa ulimwengu na tutaendelea kufanya kazi ili kudumisha Peru katika nafasi ya kwanza, ambayo inachangia kuboresha maisha ya watu wote wa Peru ambao ustawi wao unategemea ukuaji wa utalii wa kimataifa, "alisema Isabella Falco, Mkurugenzi wa Picha wa Nchi wa PROMPERU.

Kulingana na utafiti uliofanywa na PROMPERU, sababu kuu ya kutembelea Peru ni kujua Machu Picchu. Walakini, gastronomy tayari ni kati ya motisha zingine za kusafiri. Ripoti hiyo hiyo inaonyesha kuwa 82% ya watalii wanaotembelea nchi hiyo wanachukulia Peru kama eneo linalofaa, na 25% wanasema kwamba vyakula vya Peru vinaongezeka katika nchi zao za asili. Kulingana na wataalamu, gastronomy ya Peru inazidi kuwekwa ulimwenguni, ambayo inafungua fursa mpya za usafirishaji wa bidhaa zetu za asili, na vile vile fursa ya kuonyesha mila yetu ya upishi na kuendelea kutengeneza na vyakula vyetu vya fusion.

Hivi sasa kuna mikahawa mitatu ya Peru ambayo iko kwenye orodha ya Migahawa Bora 50 Ulimwenguni: Kati (mahali pa 5), Maido (8) na Astrid & Gaston (33); na kuna mikahawa 10 iliyowekwa kwenye orodha ya Migahawa Bora 50 huko Amerika Kusini: Maido (1), Kati (2), Astrid & Gaston (7), Osso Carnicería y Salumeria (12), La Mar (15), Isolina (21), Rafael (24), Malabar (30), Fiesta (46) na Ámaz (47).

Mnamo 2016, Patakatifu pa Kihistoria ya Machu Picchu ilipokea wageni milioni 1.4 na ilikuwa na ukuaji wa wastani wa asilimia 6 katika kipindi cha miaka mitano iliyopita. Kulingana na Mshauri wa Safari, 98% ya watalii waliotembelea wana tathmini nzuri ya uzoefu wao.

PROMPERU imekuwa ikitangaza nchi yetu katika miaka ya hivi karibuni na kampeni za ubunifu ambazo zimeweza kushinda watu ulimwenguni. Peru hivi karibuni ilizindua kampeni ya kimataifa ya utalii 'Peru, nchi tajiri zaidi ulimwenguni', ambayo wasafiri wanaalikwa kupata uzoefu wa maeneo yetu ili kurudi nyumbani wakitajirishwa na uzoefu wanaofurahiya katika nchi yetu, kama vile kuchunguza urithi wetu wa zamani wa kihistoria au kugundua gastronomy yetu.

NINI CHA KUONDOA KATIKA MAKALA HII:

Tuzo hizi zinasaidia kuangazia Peru machoni pa ulimwengu na tutaendelea kufanya kazi ya kudumisha Peru katika nafasi ya kwanza, ambayo inachangia kuboresha hali ya maisha ya watu wote wa Peru ambao ustawi wao unategemea ukuaji wa utalii wa kimataifa, "alisema Isabella. Falco, Mkurugenzi wa Picha nchini wa PROMPERU.
Peru hivi majuzi ilizindua kampeni ya kimataifa ya utalii 'Peru, nchi tajiri zaidi duniani', ambapo wasafiri wanaalikwa kujivinjari ili kurejea nyumbani wakiwa wameboreshwa na tajriba wanayofurahia katika nchi yetu, kama vile kuchunguza urithi wetu wa kale wa kihistoria. au kugundua gastronomy yetu.
Kulingana na wataalamu, gastronomy ya Peru inazidi kuwa katika nafasi nzuri duniani, ambayo inafungua fursa mpya za mauzo ya bidhaa zetu za asili, pamoja na fursa ya kuonyesha mila yetu ya upishi na kuendelea kuvumbua na vyakula vyetu vya kupendeza vya mchanganyiko.