Wiki hii, Shirika la Kitaifa la Kielimu la Migahawa (NRAEF) linawakaribisha wanajeshi 18 wanaofanya kazi kwa bidii katika Taasisi ya Culinary ya Marekani New York kwa siku tano za mafunzo kupitia Mpango wake wa Kina wa Mafunzo ya Kitamaduni (ACTP). ACTP ina jukumu muhimu katika kusaidia wanachama wa huduma ya taifa na maveterani kuhamia sekta ya mikahawa, huduma ya chakula na ukarimu.
ACTP hufanyika mara tatu kila mwaka katika Taasisi ya Culinary ya Amerika ili kuimarisha utendaji wa upishi wa wanachama wa huduma, uelewaji, na umahiri, pamoja na kudumisha nguvu kazi iliyo tayari misheni. Tukio la ACTP la wiki hii lilisaidia kuadhimisha miaka 71 ya uungwaji mkono wa tasnia ya mikahawa kwa wanajeshi wa U.S. Jifunze zaidi kuhusu programu za kijeshi za NRAEF hapa.
"Ni bahati nzuri kwamba katika kuelekea Siku ya Mashujaa tuna nafasi hii ya kuwakaribisha washiriki hawa wa ajabu wa huduma na kusisitiza dhamira yetu ya kujenga mipango ya maana inayounga mkono utayari wa wafanyikazi na mpito wao kwa kazi za upishi za kiraia," Rob Gifford, rais wa Kitaifa alisema. Taasisi ya Elimu ya Chama cha Migahawa. "Tunashukuru kwa kujitolea kwa maveterani wa taifa letu na wanafamilia wao, na tunasalimu yote wanayofanya kutumikia nchi yetu."
Mipango ya kijeshi ya NRAEF inazingatia wanachama wa huduma ya mafunzo katika sanaa za upishi na usimamizi wa migahawa; kutoa mafunzo ya kusaidia utayari wa jeshi; njia za kazi kama wanachama wa huduma na familia zao mpito kwa maisha ya kiraia; na kutambua shughuli bora za huduma ya chakula kila mwaka wakati wa Tuzo za kila mwaka za Huduma ya Chakula ya Kijeshi. Mipango ya sasa ni pamoja na:
Programu za Mafunzo: Programu za mafunzo ya kijeshi zimeundwa kusaidia wanajeshi kuingia katika mgahawa na wafanyikazi wa huduma ya chakula na kupunguza ukosefu wa ajira kwa mashujaa wa zamani. Zinajumuisha mafunzo ya ACTP na Taasisi ya Culinary ya Marekani, na Mpango wa Mafunzo ya Kina wa Usimamizi wa Kijeshi wa kila mwaka, unaofanyika wakati wa Maonyesho ya Kitaifa ya Mgahawa.
SkillBridge: Kwa ushirikiano na Idara ya Ulinzi, mpango wa SkillBridge huunganisha washiriki wa huduma na mafunzo ya sekta, mafunzo ya uanafunzi, au mafunzo kazini katika siku 180 zilizopita za huduma.
Ujifunzaji: Mpango wa Uanafunzi wa Usimamizi wa Migahawa wa NRAEF unatoa mafunzo kazini kupitia Sheria ya Marekebisho ya Uanafunzi na Fursa ya Kazi ya Mkongwe (VALOR). Maveterani wanaoshiriki katika Mpango wa Uanafunzi wa Usimamizi wa Migahawa wa NRAEF wanaweza kutumia manufaa yao ya Bili ya Post 9/11 GI wakiwa wamejiandikisha.
Scholarships na Misaada: Kwa ushirikiano na Hormel Foods, NRAEF inatunuku seti ya ufadhili wa masomo wa kila mwaka kwa watu binafsi walio na asili ya kijeshi ambao wanatafuta kazi katika sanaa ya upishi au programu za usimamizi wa huduma ya chakula. Jifunze zaidi kuhusu wasomi wa Hormel Heroes wa mwaka huu hapa.
