Hoteli na Resorts za Misimu Nne zilitangaza kuwa Misimu Nne Pop Down Hong Kong, ya nne katika safu ya ulimwengu ya hafla za kuzama, itawasili Hong Kong mnamo Machi 30. Msisimko utaanza na hafla ya mwaliko tu, ikifuatiwa na mbili uanzishaji wa watumiaji wa siku katikati ya wilaya ya Kati ya jiji
Tangu kuzinduliwa kwa dhana hiyo mnamo 2017, #NneSeasonsPopDown imebadilisha kumbi zisizotarajiwa huko Toronto, Philadelphia na Miami, wakisherehekea vyakula vya kiwango cha ulimwengu, mchanganyiko mzuri na uzoefu wa Misimu minne. Sehemu ya nne huko Hong Kong itaunganisha talanta za Misimu Nne, ubunifu na shauku ili kuunda uzoefu wa kipekee ambao unapata msisimko wa moja ya miji yenye nguvu zaidi ya Asia.
"Misimu Nne Pop Down imechochewa na talanta na ubunifu wa watu wetu, ikitumika kama ushuhuda wa usanii na ufundi unaofafanua Misimu Minne kote ulimwenguni," anasema Peter Nowlan, Afisa Mkuu wa Masoko, Hoteli na Hoteli za Misimu Nne. "Iwe unajionea tukio moja kwa moja au unajishughulisha na maudhui yetu mtandaoni, kila Misimu Minne Pop Down ni fursa ya kupanua mawazo yetu, kutengeneza njia zisizotarajiwa kwa wageni na watumiaji kuunganishwa na chapa yetu, na Pop Down Hong Kong itakuwa hivyo. .”
Usiku Mmoja Tu: Misimu Minne Pop Down Hong Kong
Kuanzia na usiku mmoja, uzoefu wa mwaliko tu Jumamosi, Machi 30, Saa Nne Pop Down Hong Kong itabadilisha duka la wazi la kiwango cha barabara huko Pacific House katikati mwa wilaya ya Kati. Ikicheza na maoni na udanganyifu na maoni kwamba "hakuna kitu kama inavyoonekana" ili kufurahisha akili, Saa Nne Pop Down Hong Kong itakusanya mkusanyiko wa kiwango cha ulimwengu wa mafundi kutoka hoteli na hoteli kote ulimwenguni ili kula chakula cha mwingiliano cha jioni na uzoefu wa kinywaji.
Wapishi walioshinda tuzo ya msimu wa nne wanaojiunga na ushirikiano huu ambao hautasahaulika ni pamoja na Wapishi Chan Yan Tak wa Lung King Heen katika Hoteli ya Four Seasons Hong Kong, Guillaume Galliot wa Caprice katika Hoteli ya Four Seasons Hong Kong, Simone Zanoni wa Hoteli ya Msimu wa Nne George V, Paris , Marshall Allen Röth wa Hoteli ya Misimu Nne Abu Dhabi katika Kisiwa cha Al Maryah, na Anchalee Luadkham wa Hoteli ya Seasons Four Chiang Mai.
Kutumikia visa vilivyoundwa kwa mikono ili kukamilisha toleo la upishi ni wataalam wa mchanganyiko Lorenzo Antinori wa Hoteli ya Seasons Nne Hong Kong, na Keith Motsi wa Hoteli ya Seasons Nne Seoul. Aliyejiunga nao nyuma ya baa hiyo atakuwa mtaalam wa mchanganyiko wa nyota Philip Bischoff, hivi karibuni wa Baa maarufu ya Manhattan Bar huko Singapore, ambaye anaongoza programu ya baa katika Hoteli mpya ya Four Seasons Bangkok kwenye ufunguzi wa Mto Chao Phraya baadaye mwaka huu.
Kukamilisha menyu, Dessert zilizopambwa kwa utaalam zitashangaza na kufurahiya mikono ya Wapishi wa Keki Yusuke Aoki wa Hoteli ya Seasons Four Bali huko Jimbaran Bay, Chris Ford wa Beverly Wilshire, Hoteli ya Misimu Nne, na Lorenzo Sollecito wa Hoteli ya Misimu Nne Jakarta.
Msimu wa Nne Kwanza: Msimu Mne wa Kuoka Mkate Hong Kong
Kama sehemu ya uzoefu wa Misimu Nne Pop Down Hong Kong, kila mtu amealikwa kujiunga na Misimu Nne katika Pacific House mnamo Aprili 1 na 2, 2019 kwa raha ya kipekee ya saa ya chakula cha mchana. Kwa siku mbili tu, Saa nne za Pop Bakery zitafungua milango yake kuanzia saa 11:30 asubuhi ambapo Chef Chan Yan Tak atatumikia mananasi yake maarufu ya mananasi ya nyama ya nguruwe na pumzi ya mkate uliowekwa kati ya uundaji wa maua na msanii mashuhuri wa maua anayeishi Tokyo na kimataifa. Nicolai Bergmann.
Hii itakuwa mara ya kwanza kwa Chef Tak kutoa vitamu vyake nje ya Lung King Heen, mkahawa wa kwanza wa Kichina ulimwenguni kupewa kiwango cha nyota tatu cha Michelin. Wakati vifaa vinadumu, wageni wa mkate hupewa chipsi cha kupendeza katika sanduku lililopangwa la kuchukua lililopambwa na mchoro na mchoraji wa hapa Don Mak.
