Wasafiri wa chakula cha jioni wanafurahi katika ladha halisi ya gastronomy ya Mauritius

Je! Inaweza kuwa muhimu zaidi kuliko kitu kidogo cha kula? Gastronomy halisi imekuwa motisha kwa kusafiri kwa pembe tofauti za ulimwengu, na Mauritius sio ubaguzi.

Katika nchi hii ya kisiwa, vyakula vitatu vya kupendeza huja pamoja - Kihindi, Kichina na Kifaransa. Na kinachofanya iwe maalum sana ni ukweli kwamba mikono ya ndani tu inaweza kutoa na kugusa Kireno kunaweza kuiongeza.

Na anuwai ya sahani na ladha kipekee kwa kisiwa hicho, Mamlaka ya Kukuza Utalii ya Mauritius inapendekeza wageni kufikiria ulimwengu na kula chakula cha ndani.

Unapotafuta maeneo bora ya kula, tafuta vituo safi ambavyo vimejaa watu na vinanuka vizuri!

Uliza orodha. Je! Wana sahani ya kila siku? Menyu ya siku?

Migahawa karibu na pwani kawaida ilianza na mume wa wavuvi, mke wa kupika, na watoto wenye njaa. Menyu ya kitamu zaidi hutofautiana kulingana na samaki wa siku, na ndivyo unahitaji kujaribu. Usifadhaike na majina ya samaki wa kawaida nje ya eneo hilo, tumia kile kilichokuzwa sana na kilichonaswa.

Unapokuwa unaenda, matunda ya kitropiki ni vitafunio bora kwa siku kwenye pwani na kuongezeka kwa vilele. Paka tena maji safi ya nazi ili upate mara mbili elektroni ambazo vinywaji vya michezo ya kibiashara vinatoa (na nusu ya sodiamu na sukari chini mara 20) au chukua laini usiku ili kuanza siku yako. Tafuta juisi za kupendeza za kawaida zilizotengenezwa kutoka kwa mazao ya kienyeji ambayo hupunguza sumu na kuongeza nguvu.

Vijiji vya Mauritius vimefunikwa vizuri na pikipiki na stendi zinazotoa vitu vya kawaida kutoka kwa urithi wa Wachina, India, na Creole. Wageni wanaweza kupata vibanda vya mahali ambapo farata na dholl puri zimeandaliwa kutoka mwanzoni. Kwa kuongeza mafuta yenye afya, bishki za rangi ya waridi zilizochomwa kwenye karaille yao ni jibu, na mtu hawezi kupiga Boulettes na bwi yangu wakati zinafanywa kuagiza, sio masaa ya kungojea ufike.

Kwa hivyo iwe ni chakula cha raha mezani, nauli ya kawaida kwenye stendi ya barabara, au chakula cha kuchukua, na watalii, watalii kila wakati watapata kitu cha kupendeza kufurahiya wanapotembelea Mauritius.