Constance Ephelia Seychelles inafurahiya eneo la kipekee lililowekwa ndani ya hekta 120 za ardhi na mimea yenye kupendeza na nadra, iliyoko kwenye fukwe mbili nzuri zaidi kwenye kisiwa cha Mahé kinachoangalia mbuga ya kitaifa ya bahari ya Port Launay.
Globu ya kijani hivi karibuni ilipeana hadhi ya Dhahabu kwa Constance Ephelia Shelisheli kwa kutambua miaka mitano mfululizo ya udhibitisho.
Iko katika kisiwa kidogo, Constance Ephelia anakabiliwa na changamoto zinazoendelea kuhusu usimamizi wa nishati, maji na taka. Constance Ephelia anafuata mpango kamili wa usimamizi endelevu ambao unajumuisha maoni ya kijani kibichi. Uchambuzi wa mtandao wa jenereta zote ulikamilishwa mnamo 2011 ili kuhakikisha ufanisi bora unadumishwa, vibarua vya kati vya kiyoyozi vimewekwa na hakuna boilers kwa sababu ya mtoaji wa joto huzalisha maji ya moto ya kutosha (60`C). Kavu huwashwa na gesi ya LPG na vifaa vya ufanisi tu vya nishati vinanunuliwa. Wafanyikazi pia wanachangia katika mipango ya kupunguza nishati kwa kufuata sera ya kufunga kompyuta katika maeneo ya BOH.
Hatua za kuokoa maji ni pamoja na mmea wa kusafisha maji ndani ya nyumba na upandaji wa mimea ya asili katika uwanja wote. Katika maeneo mengine spishi za kawaida za Palmiste (Deckenia nobilis) na Vakwa (Pandanus Balflouri) hupandwa na mitende ya Coco de mer (Lodoicea maldivica) ilipandwa kwa mara ya kwanza katika eneo la hoteli mnamo 2014. Maji yaliyosindikwa kutoka kwa mmea wa matibabu ya maji taka hutumiwa kwa umwagiliaji kupunguza matumizi ya maji.
Constance Ephelia ana programu pana ya kuchakata ambayo iko pamoja na kuchakata tena glasi na chupa za plastiki, chuma chakavu na betri, makopo, taka za elektroniki na taka ya chakula. Chupa za bia hupewa tena kwa muuzaji wa ndani kwa kurudishiwa na kujaza tena, na taka za glasi hutolewa kwa kampuni ya ujenzi ambayo huponda nyasi na kuitumia kama nyenzo ya kujaza ujenzi. Katika siku zijazo, hoteli hiyo itaponda glasi kwa kusindika ili kuongeza ufanisi. Kiwanda cha kuwekea maji ndani ya nyumba kwa sasa hutumia tena na kujaza chupa za glasi 800 kwa siku na hivyo kupunguza matumizi ya chupa za plastiki.
Constance Ephelia inachukua juhudi kubwa kupunguza taka ya chakula. Uuzaji wa mifupa ya kuku na taka ya kichwa cha samaki ili kupata mapato ni uvumbuzi wa kuvutia katika mali hiyo. Kwa kuongezea, taka zingine za chakula hukusanywa na mkulima na kulishwa kwa nguruwe kisiwa hicho wakati mabaki ya mboga hutengwa na kulishwa kwa familia ya kobe wakubwa wa Aldabra ambao wanaishi kwenye tovuti au mbolea. Wageni wanakaribishwa kushiriki katika kulisha kobe.
Constance Ephelia inasaidia mipango anuwai ya mazingira na kijamii ili kukuza maendeleo ya mkoa. Sambamba na Mpango wake wa Usimamizi wa Mikoko, hoteli hiyo ilitekeleza mradi uliopewa jina Usimamizi wa Jumuiya ya Eneo la Port Launay Mangrove RAMSAR huko Shelisheli kwa kushirikiana na kilabu cha mazingira cha Port Glaud, Shirika lisilo la kiserikali la Kudumu kwa Seychelles na Mangroves for the future (MFF). Mradi huo ni pamoja na upandaji, kusafisha, ufuatiliaji, ushiriki wa jamii na kuongeza uelewa wa jamii.
Wanafunzi wengi hutembelea hoteli hiyo kwa ziara za mafunzo ya mazingira na semina na wanajamii. Mwaka huu, pendekezo liliboreshwa kwa wafunzwa kutoka Chuo cha Utalii cha Shelisheli, Chuo Kikuu cha Seychelles na vyuo vikuu vya kimataifa kusaidia kukuza wafanyikazi wenye ujuzi wa huko Mahé.
Kuingizwa kwa utamaduni wa kawaida ni muhimu kwa mipango endelevu ya hoteli. Constance Ephelia anatumia vitu vya sanaa ya ndani, usanifu au urithi wa kitamaduni katika usanifu wake na anaendeleza vyakula vya krioli, kazi za mikono na mafundi wa hapa na wanamuziki wa hapa. Mnamo 2017, makubaliano yalitiwa saini na Shule ya Sanaa ya Seychelles kukuza na kutumia kazi na wanafunzi. Mwongozo wa Kijani na vielelezo na msanii wa hapa pia uliundwa.
Green Globe ni mfumo endelevu duniani kote unaozingatia vigezo vinavyokubalika kimataifa kwa ajili ya uendeshaji na usimamizi endelevu wa biashara za usafiri na utalii. Inafanya kazi chini ya leseni ya kimataifa, Green Globe iko California, Marekani na inawakilishwa katika zaidi ya nchi 83. Green Globe ni Mwanachama Mshirika wa Shirika la Umoja wa Mataifa la Utalii Duniani (UNWTO) Kwa habari, tafadhali Bonyeza hapa.
