Renaud Azema amepewa jukumu la kueneza Chapa ya Vatel Zaidi ya Bahari ya Hindi na katika Ukanda wa Kusini mwa Afrika tangu 2014 na M. Sebban, Mwanzilishi na Rais wa Kikundi. Fursa hii ilitokea baada ya Bwana Azema na rafiki wa Malagasi kugundua kile walichokuwa wakifanya nchini Mauritius na Vatel, kama suluhisho linalowezekana kwa sekta ya utalii huko Madagaska pia.
Kile Renaud Azema alikuwa akifanya huko Mauritius mnamo 2014 kilikuwa rahisi sana. Walikuwa wakiendeleza mameneja wachanga kulisha tasnia ya ukarimu wa ndani na meneja wa kati kupitia programu ya usawa ambapo nadharia na vitendo vilipewa umuhimu sawa. Mtindo huu uliowekwa na Vatel Ulimwenguni pote ulikuwa umetoa matokeo mazuri kila mahali ulimwenguni, na matokeo waliyoyapata hadi sasa nchini Mauritius yaliwahimiza kuanzisha shule huko Antananarivo huko Madagascar ambayo sasa ni baada ya miaka 5 mafanikio yaliyothibitishwa: wanafunzi 190, MBA katika utalii wa mazingira na ufunguzi wa chuo cha pili huko Morodava baadaye mwaka huu.
Kwa kujiamini kwa kile walichofanikiwa huko Mauritius na Madagaska, walifungua Shule katika Kisiwa cha Reunion, kwa sababu hiyo hiyo na kwa sababu tasnia hiyo ilikosa mameneja muhimu wa kati waliohitimu. Ili kufanikiwa katika muktadha huu tofauti sana walichagua kutafuta msaada wa wenzi wenye uzoefu ambao walikuwa wakifundisha watu kwa tasnia ya hoteli kwa miaka 25 iliyopita. Uzoefu wao na mtandao wao mzuri katika sekta ya ukarimu, uliiwezesha Shule ya Vatel huko St Paul, kuibuka haraka kama msaada muhimu kwa kile kilichofanyika hadi sasa katika kisiwa hiki kwa suala la elimu.
Mwaka mmoja kabla, walikuwa na fursa ya kuanzisha shule huko Kigali, Rwanda, pamoja na mwanafunzi wa zamani wa Vatel France, ambaye alitoka Rwanda na ambaye alikuwa tayari kuleta nchini kile alichopokea kama zawadi, nje ya nchi . Katika miaka miwili Nicole Bamukunde na mumewe Paul, wameweza kutia saini makubaliano na Master Card foundation ambayo inawekeza kwa kiasi kikubwa (50M USD) katika sekta ya utalii ya nchi hii ya Afrika, kama mradi wa majaribio kwa Afrika.
Mradi huu wote na mafanikio yao yalimhimiza Renaud Azema na Timu yake kwenda mbali zaidi na kuendelea kupendekeza suluhisho kwa kila marudio kwa kuweka utalii kama kipaumbele cha kukuza ukuaji wao wa uchumi. Ndivyo ilivyo katika nchi nyingi katika ukanda wa Kusini mwa Afrika, ambapo tayari wamelenga kufungua shule, lakini pia ni kesi huko Shelisheli, ambapo utalii unawakilisha theluthi mbili ya pato la kitaifa. Renaud Azema anasema kwamba anaamini kwamba, ambapo utalii una umuhimu huo, sio chaguo kuwa na muuzaji mzuri wa elimu kuwafundisha vijana wa hapa nchini, ili kuendeleza maendeleo ya ubora wa nguzo kuu ya uchumi; "Ni lazima" anasema.
Shelisheli tayari kuna taasisi za mitaa lakini Renaud Azema bado anaamini kabisa kuwa shule ya Vatel huko Seychelles inaweza kuleta chaguzi zaidi kwa sekta hiyo ili kukabiliana na changamoto zilizo mbele. Hii ikisemwa bila kupunguza mchango wao katika ukuzaji wa sifa zinazohitajika,
Renaud Azema anasema kuwa anasisitiza juu ya Vatel USP, kama kikundi cha kwanza cha kimataifa cha shule za hoteli ulimwenguni. Badala yake anasema kwamba angependa kukumbuka tu ukweli uliohusishwa na maendeleo ya Vatel katika mkoa huo na haswa nchini Mauritius.
Kutoka kwa chochote mnamo 2009 wameweza kuandikisha zaidi ya mwanafunzi 1200 katika kipindi cha miaka kumi iliyopita. Wameunda kazi 30 wakati wote pamoja, 60 kwa wakati mmoja. Wanapokea mwaka huu wanafunzi wa 360 (uandikishaji 2019) kwa programu zao mbili, kati yao wanafunzi wa kimataifa wa 140. "Wanafunzi hao huleta mchango mkubwa nchini: wanalipa zaidi ya Wauritius kwa ada yao ya masomo na wanatumia kiasi kikubwa kwa malazi, gharama za maisha na burudani. Kwa kuongeza, wanavutia watalii zaidi pia kwa kuwafanya wazazi na jamaa zao kuja Mauritius kuwatembelea. Mtindo uliotajwa unaleta kwa sasa 50M MRU nchini, bila ada za masomo…. Hii inanifanya nifikirie kuwa shule yetu sio shule tu, bali ni muigizaji halisi wa sekta ya uchumi, anayechangia kufanikisha malengo yaliyowekwa katika mkakati wa utalii wa kila marudio. Nilikuwa katika Ushelisheli siku tatu zilizopita kutambua chaguo bora zaidi ya kuweka zana kama hiyo ndani ya nchi. Kuna chaguzi nyingi kutoka kwa PPP hadi mpango wa kibinafsi kabisa na hakuna kitu kinachopaswa kutupwa bila kuzingatia. Nilikutana na sekta ya umma na nilikuwa na mazungumzo mafupi na Waziri wa Elimu ambaye sasa anafahamu hamu yetu ya kupanua mtandao wa Vatel hapa. Nilikuwa nimekutana na Waziri wa Utalii mapema, mwishoni mwa mwaka jana kuelezea hivyo. Nilikutana pia na wahusika wakuu wawili juu ya mafunzo katika sekta ya utalii hadi sasa, ambayo ni STA na UNISEY. Wasimamizi wote walionyesha nia ya kweli ya kushirikiana na Vatel. Baada ya mikutano yangu naamini kuwa hii inaweza kuwa fursa ya kutafakari tena juu ya ulimwengu juu ya elimu ya utalii na kuunda ushirikiano kati ya wahusika wakuu kwenye soko hili dogo. Pia nilikutana na sekta binafsi na nikathibitisha hitaji lao kwa muda wa Ushelisheli iliyopendekezwa, kujitolea, kuhamasishwa, na kutamani kwa sekta hiyo. Mwishowe niliweza kukutana na watu ambao wana ujuzi kamili na uzoefu kusimamia kitengo cha ubora ili kutumikia tasnia vizuri. Kuhitimisha ningesema kwamba kasi ni wazi kwa kupangwa kwa Shule ya Vatel huko Shelisheli na kwamba wahusika wote waliopo wanaweza kuwa sehemu ya mpango huo. Siku ya Uhamasishaji iliyoandaliwa na ANHRD mnamo 27 ya Febariari, ilithibitisha wazi hamu ya vijana wengine wa Seychellois kupata kazi katika sekta ya utalii. Hii inasababisha mawazo: Badala ya kufadhili kijana huyu kwenda nje ya nchi kupata sifa, inaweza kuwa na ufanisi zaidi kifedha na hakika ni endelevu zaidi kusaidia taasisi ya juu ya kitaifa kuwafundisha kikanda (mafunzo yapo ili kuifungua kwa ulimwengu) . Hii itasaidia hata kuvutia wanafunzi wa kimataifa na fadhila zilizowasilishwa hapo juu ”alisema Renaud Azema.
