Shirika la ndege la Qatar lilitangaza kushirikiana kupanuka na mpishi na mkahawa mashuhuri wa Australia, George Calombaris, ambaye ataunda toleo jipya la chaguzi za kula chakula cha ndege zilizoongozwa na Uigiriki kwa ndege, kuanzia 1 Septemba 2018.
Menyu mpya itapatikana kwa abiria wa Kwanza na Daraja la Biashara wanaosafiri kutoka milango minne ya Qatar Airways huko Australia (Adelaide, Melbourne, Perth, Sydney) kwenda Doha, Qatar. Qatar Airways pia inafanya kazi na Chef Calombaris kuorodhesha saini yake kwenye menyu ya Darasa la Uchumi, kwa sababu ya kwanza katika robo ya kwanza ya 2019.
Hii ni mara ya pili Qatar Airways kushirikiana na Calombaris kuwasilisha saini zake kwa miguu 30,000. Mnamo mwaka wa 2017, Qatar Airways na Calombaris kwa pamoja waliwasilisha orodha ya kipekee ya kukimbia ili kusherehekea kuanzishwa kwa huduma ya A380 kwenye njia ya Melbourne-Doha mwaka jana.
Mtendaji Mkuu wa Kikundi cha Shirika la Ndege la Qatar, Mheshimiwa Akbar Al Baker, alisema: "Katika Shirika la Ndege la Qatar, tumejitolea kuwapa abiria wetu vyakula bora zaidi angani. Tunafurahi kufanya kazi na mmoja wa wapishi wanaopendwa zaidi Australia, George Calombaris, kwa mara ya pili kufuatia kufanikiwa kwa orodha ndogo ya kukimbia kukumbuka uzinduzi wa huduma yetu ya A380 huko Melbourne mwaka jana. Tunafurahi kuweza kuleta sahani za saini za Calombaris kwa abiria zaidi wa Australia wakati huu na ushirika wetu wa mwaka mzima, na tuna hakika kuwa ustadi wake wa kuunda vyombo vinavyoonyesha ladha za asili za Uigiriki zinazoambatana na mazao safi ya eneo hilo zitapigwa tena. abiria wetu. ”
Chef George Calombaris alisema: "Nimefurahi kufanya kazi na Qatar Airways kwa mwaka wa pili mfululizo na kufanya vyakula vyangu kupatikana kwa abiria zaidi wa Australia wanaosafiri na shirika la ndege. Ni bahati kubwa kufanya kazi na chapa ambayo imejitolea sana kwa ubora, na nina fahari kuwa ushirikiano wetu unaendelea hadi 2018. Tunatarajia kuendelea kuwashangaza na kuwafurahisha abiria waliomo ndani na sahani hizi za kupendeza za Uigiriki. "
Kila robo, abiria wanaweza kutarajia sahani mpya za saini za Calombaris ambazo zitaletwa na kuunganishwa na menyu za ndege za Qatar. Miongoni mwa sahani zinazoanza kwenye ndege za Qatar Airways ni moja wapo ya vipenzi vya kibinafsi vya Calombaris, Avgolemono (yai ya jadi ya Uigiriki na supu ya limao). Kwa kozi kuu, abiria wa kabati la darasa la kwanza na la biashara wanaweza kuchagua kati ya njia fupi ya Nyama ya Bastourma na vitunguu na Viazi la greque, au nyepesi lakini sio chini ya ladha kaa ya Fraser Island na marmalade ya limau na tabbouleh. Mousakka ya jadi ya Uigiriki pia itaonyeshwa kwenye menyu mpya iliyoongozwa na Uigiriki.
Menyu mpya ya kwanza huko Adelaide, Sydney na Perth kutoka 1 Septemba, ikifuatiwa na Melbourne kutoka 1 Oktoba 2018.
