Kwa nini Peru Inapaswa Kuwa Marudio Yako Inayofuata

Wakati ulimwengu unazungumza kuhusu maeneo ya lazima kutembelewa, mshindani mpya anaongezeka haraka: Peru. Inajulikana kwa mandhari yake ya kuvutia na historia tajiri, jiwe hili la Amerika Kusini sasa linafanya mawimbi kama a kitovu cha kimataifa cha gastronomy na adventure. Kuanzia mila za zamani za upishi hadi mtindo wa kisasa, Peru iko tayari kuvutia ulimwengu-na hisia zako.

Marudio ya Ki upishi Kama Hakuna Nyingine

Kupanda kwa Peru kama a nguvu ya gastronomiki sio ajali. Lima imekuwa mecca kwa wapenda chakula, nyumbani kwa maingizo kadhaa juu ya kifahari Migahawa bora duniani ya 50 orodha. Miongoni mwa wapishi mashuhuri wanaoendesha mapinduzi haya ya upishi ni:

• Virgil Martinez (Kati), anafahamika kwa kuchunguza mifumo mbalimbali ya ikolojia ya Peru katika kila mlo.

Virgilio Martinez - Mpishi Bora

Virgilio Martinez kwa sasa ndiye mpishi na mmiliki wa Central Restaurante, mgahawa wake maarufu unaopatikana Lima, Peru.

• Mitsuharu Tsumura (Maido) huchanganya vyakula vya Nikkei vya Kijapani na Peru katika hali ya sanaa.

Maido – BIENVENIDO A NUESTRO MUNDO

La vida es movieento. Nada es estático ni absoluto. Nadie lo es. Estamos en flujo constante, como lo están la Tierra, las mareas, las bacterias, la luz, la sangre de nuestros cuerpos, el color y la semilla. Las cocinas, como los árboles genealógicos, se ven constantemente redefinidas, enriquecidas sus identidades en una intensa interculturalidad que es la base de la historia de toda civilización, desde que los hombres intercambiaron los primeros sonidos, mawazo. Cocina fusión no es sino cocina, así de elocuente es la palabra que encierra el acto. En el fogón se conjuran las sangres. En el fogón cantan los pueblos. En el fogón se funden las historias individuales y colectivas. En el fogón se gesta la vida, se cohesionan los elementos. En el fogón se promueve el diálogo, se confrontan los elementos, se atraen los opuestos. Así nació la cocina Nikkei, de una compleja history conocida como Perú y de otra de igual proporción, lejana y ajena, llamada Japón que se juntaron para vivir armoniosamente y crear una tercera realidad: La Cocina Nikkei

• Jaime Pesaque (Mayta), ambaye mbinu yake ya kisasa ya ladha za Peru ilimpatia Mayta nafasi kwenye jukwaa la kimataifa.

MAYTA x Jaime Pesaque Vyakula vya kisasa vya Peru

Gundua usasa na historia kila kukicha ukitumia MAYTA, mkahawa maarufu wa Pesaque. Inatambulika kimataifa, ikitunukiwa kwenye orodha kama vile 'Migahawa 50 Bora Zaidi ya Amerika Kusini' na 'Migahawa 50 Bora Zaidi Duniani'. Jijumuishe katika uzoefu wa kipekee wa upishi, ambapo mila hukutana na hali katika kila sahani.

• Juan Luis Martinez (Mito), hutafsiri upya viambato vya kitamaduni kwa ugeuzaji wa kiubunifu.

Sobre | merito

Mgahawa

• Gastón Acurio (Astrid na Gaston), mwanzilishi aliyeweka vyakula vya Peru kwenye ramani ya kimataifa.

Astrid y Gaston: cocina peruana contemporanea

Restaurante reconocido internacionalmente por su aporte en la difusión de la cocina peruana, sus productos y la riqueza culture del Peru.

Utofauti wa upishi wa Peru haulinganishwi, kutoka kwa safi ceviche kwa moyo pachamanca, sahani ya kitamaduni iliyopikwa chini ya ardhi. Kila kukicha huakisi historia tajiri ya nchi, bayoanuwai, na ubunifu.

Pisco: Hisia Ijayo ya Ulimwenguni

Sogeza juu ya tequila na mezcal -Pisco inajitokeza kama roho inayofuata ya lazima-jaribu. Imetengenezwa kwa zabibu safi, za ubora wa juu, chapa hii ya Peru inaadhimishwa kwa matumizi mengi na ladha tajiri na laini.

Mitindo: Urithi wa Umaridadi na Uendelevu

Peru sio tu kufanya mawimbi katika chakula na vinywaji-pia inapata tahadhari katika mtindo wa anasa. Nchi ni nyumbani kwa baadhi ya nyuzi asili bora zaidi kwenye sayari:

• Pamba Pamba, inayojulikana kwa ulaini, uimara, na umaridadi, inapendwa na chapa za kifahari kote ulimwenguni.

Hitilafu ya Fabrikam

Ruka kwa yaliyomo kuu

• Vicuña Pamba, ambayo hapo awali iliwekwa kwa ajili ya mrahaba wa Inca, ndiyo nyuzinyuzi zisizo na kifani zaidi ulimwenguni, zinazothaminiwa kwa ulaini na adimu yake.

Vicuna safi: Vitambaa vya Vicuna 100%.

Pamba ya Vicuña ndiyo nyuzi ya kifahari zaidi katika nyakati za kisasa Vicuña ni laini kuliko nyuzi nyingine yoyote duniani, ikiwa na hesabu ya mikroni (upana wa uzi mmoja) yenye ukubwa wa mikroni 8 hadi 13 pekee. Ni laini na nyeti kwamba kwa kawaida huachwa bila kutibiwa katika rangi yake ya asili - kivuli cha mdalasini cha spicy. Ikibidi com

• Pamba ya Alpaca, inayoadhimishwa kwa uchangamfu na wepesi wake, ni nyenzo endelevu, ya hali ya juu inayopendelewa na wabunifu kote ulimwenguni.

PAKA® | Mavazi Endelevu ya Pamba ya Alpaca ya Nje kutoka Peru

Mavazi ya nje ya pamba ya alpaca ya kudumu yaliyotengenezwa kwa maadili na mafundi wa Peru. Certified B Corp inayoangazia nyuzi mahiri zaidi duniani: Traceable Alpaca™.

Kujitolea kwa Peru kwa mtindo endelevu na wa maadili kumeifanya kuwa msambazaji mkuu wa nyumba za juu za mtindo wa kimataifa, kuchanganya mila na usasa.

Zaidi ya Bamba na Njia ya Kukimbia

Wakati vyakula, vinywaji na mitindo vinaiweka Peru kwenye ramani, urembo wa asili wa nchi hiyo na urithi wa kitamaduni unaendelea kuwavutia wasafiri:

• Machu Picchu, Jiji lililopotea la Incas, linasalia kuwa tukio la orodha ya ndoo.
• Rangi mahiri za Mlima wa Upinde wa mvua na kina makubwa ya Korongo la Colca ni lazima-kuona kwa adventurers.
• Ziwa Titicaca inatoa safari ya fumbo kwa visiwa vinavyoelea vya watu wa Uros.
• Kubwa Msitu wa mvua wa Amazon inakaribisha uchunguzi wa mojawapo ya maeneo yenye bioanuwai zaidi duniani.

Peru: Hisia Ijayo ya Ulimwengu

Pamoja na mchanganyiko wake wa kipekee wa mila ya zamani, uvumbuzi wa upishi, ubora wa mitindo, na maajabu ya asili, Peru ni zaidi ya marudio—ni uzoefu. Iwe unafurahia mlo wa hali ya juu, unakula mlo wa Pisco, au unavaa nyuzi bora zaidi za alpaca, Peru inakualika ugundue uchawi wake.

Matukio yako yanayofuata yanakungoja. Je, uko tayari kutekwa?