Ndoto Cruises inatoa ziada ya upishi juu ya Ndoto ya Genting na Ndoto ya Ulimwenguni

Ndoto Cruises inatoa ziada ya upishi juu ya Ndoto ya Genting na Ndoto ya Ulimwenguni
Imeandikwa na Mhariri Mkuu wa Kazi

"Onja Ndoto - Mvinyo na Ule Baharini", saini ya ziada ya upishi Ndoto Cruises, itarejea mwaka huu kwa kuzinduliwa kwa "A Ladha ya Ikulu", iliyo na menyu za kifalme za wapishi wawili mashuhuri wanaotambulika kimataifa, Mpishi Darren McGrady na Mpishi Ivan Li. Wakifanya maonyesho yao ya kwanza kwenye mshindi wa tuzo Ndoto ya Upole na meli za kitalii za World Dream, Chef Darren McGrady alikuwa mpishi wa zamani wa Familia ya Kifalme ya Uingereza kwa Malkia Elizabeth II, Diana, Princess wa Wales, pamoja na Princes William na Harry; huku Chef Ivan Li wa Family Li Imperial Cuisine akitokea katika familia ya maafisa wa mahakama kuu ya kifalme waliohudumu katika mahakama za nasaba ya Qing nchini China.

Bw. Michael Goh, Rais wa Dream Cruises na Mkuu wa Mauzo ya Kimataifa, Genting Cruise Lines alisema, "Onja Ndoto - Wine and Dine at Sea ni mpango sahihi wa upishi wa Dream Cruises ambao hufafanua upya vyakula vya baharini na vyakula bora zaidi vya Mashariki. na Magharibi. Mpango huu ulianza mwaka jana kwa ushirikiano wetu wa mada uliohamasishwa na bahari na wapishi mashuhuri katika eneo hili, ambao ulipokelewa vyema na wageni mahiri. Mwaka huu, tunayofuraha kuwasilisha "Ladha ya Ikulu", ambapo wageni wetu watajiingiza katika uzoefu wa ajabu wa elimu ya chakula cha kifalme baharini, inayojumuisha menyu za kuonja mvinyo, mazungumzo ya uboreshaji, warsha shirikishi na zaidi.

Kuanzia Oktoba 2019 hadi Januari 2020, wageni wa Ikulu wanaohifadhi kifurushi cha safari cha "Onja Ndoto - Mvinyo na Ula Baharini" kwenye ubao wa Genting Dream and World Dream watafurahia matoleo maalum ya pongezi, ikijumuisha uzoefu kamili wa "A Ladha ya Menyu za kipekee za utawala za The Palace” zilizoratibiwa na Mpishi Darren McGrady na Mpishi Ivan Li, pamoja na kuandikishwa kwa maonyesho na shughuli za mada, kama vile opera ya Peking, karamu ya chai ya bustani ya Uingereza, warsha ya kutengeneza vivutio, tamasha la kutoa heshima kwa The Beatles na zaidi. Jumba la faragha linalojumuisha wote, la kifahari la The Palace - saini ya dhana ya kifahari ya "meli ndani ya meli" ya Dream Cruises, ina zaidi ya vyumba 140, huduma ya mnyweshaji Ulaya, mapendeleo yanayojumuisha yote na zaidi.

Wakati wa safari hii maalum ya meli, wageni wote wanaosafiri wa Genting Dream na World Dream watapata fursa ya kuonja baadhi ya mapishi ya kitaalamu ya Chef McGrady na Chef Li, ambayo yatatolewa katika migahawa iliyojumuishwa ndani ya bodi. Wageni wanaweza pia kufurahia vinywaji ambavyo vinapendelewa na Malkia Elizabeth II katika Bar City kwenye meli zote mbili, pamoja na vikao vya kukutana na kusalimiana na Chef McGrady na Chef Li, ambao watashiriki hadithi za vyakula na vinywaji katika mahakama za kifalme. Mashariki na Magharibi.

Sikukuu ya Malkia na Chef Darren McGrady

Wakati wa Chef Darren McGrady akiwa kazini katika Jumba la Buckingham na Kasri la Kensington kwa miaka kumi na tano, alipika kwa ajili ya Malkia na Duke wa Edinburgh na wageni wao mara kwa mara, akiandaa karamu za Wakuu wa Nchi za Kigeni wakiwemo Marais Bush, Clinton, Reagan na Ford. Mpishi McGrady pia alisafiri na familia ya kifalme hadi Windsor Castle, Sandringham House na Balmoral Castle, na pia kwenye Royal Yacht Britannia kwenye ziara za kifalme kote ulimwenguni.

Sasa anayeishi Texas, Chef McGrady ni mwandishi aliyekamilika, mshauri wa upishi, mpangaji wa hafla, mzungumzaji wa umma, na pia mmiliki wa huduma ya upishi ya kibinafsi kwa mlo mzuri. Mpishi McGrady atacheza mechi yake ya kwanza Hong Kong na Singapore akiwa na Dream Cruises, ambapo ataanza Genting Dream kutoka Singapore kwa safari ya usiku 3 mnamo Novemba 11-13, ikifuatiwa na safari mbili za nyuma za World Dream mnamo Desemba 29. hadi Januari 3, pamoja na kuondoka kutoka bandari mbili za nyumbani za Hong Kong na Guangzhou.

Kama mpishi mgeni wa "Ladha ya Jumba", Chef McGrady atawasilisha menyu mbili za ulaji wa nyama za msimu, menyu ya mboga na menyu ya la carte, inayoangazia baadhi ya vyakula vya familia ya kifalme, kama vile baadhi ya kozi anazopenda za Princess Diana: nyanya. na panya ya bizari, iliyojaa mbilingani na mchuzi wa pilipili kengele ya rosemary iliyochomwa, na vile vile mkate na siagi ya Chef McGrady, ambayo Princess alifurahiya kwa marafiki kama bora zaidi ulimwenguni; Gaelic steaks, ambayo ni baadhi ya entrees favorite Malkia Elizabeth II; pamoja na Kiingereza treacle tart, dessert favorite ya Princes William na Harry.

Karamu Iliyokatazwa na Chef Ivan Li

Family Li Imperial Cuisine ilianzishwa na marehemu Profesa Li Shan Lin, ambaye babu yake, Li Zi Jia, alikuwa afisa wa cheo cha juu wa Empress Dowager Cixi katika nasaba ya Qing na alisimamia jiko la kifalme la The Forbidden City. Alipostaafu, Li alirekodi kile alichoweza kukumbuka kuhusu viungo vya vyakula vya kifalme na mbinu za kupika, ambazo zilipitishwa kwa wazao wake. Mnamo 1985, Profesa Li alianzisha Chakula cha kwanza cha Familia Li Imperial, ambacho tangu wakati huo kimekuwa kikihudumia orodha ya wageni maarufu ya watu mashuhuri akiwemo Jackie Chan, Robert Rubin, Katibu wa zamani wa Hazina ya Merika na Edward Heath, waziri mkuu wa zamani wa Uingereza. Kama mkimbiza mwenge wa urithi wa familia yake, Chef Ivan Li sasa ndiye mmiliki wa kizazi cha pili wa Family Li Imperial Cuisine, na pia mshindi wa Tuzo ya Mafanikio ya Maisha ya Klabu ya 2014.

Mpishi Ivan Li atasafiri kwenye World Dream mnamo Oktoba kuwasilisha menyu tatu za kuonja kutoka kwa Family Li Imperial Cuisine. Kuanzia Oktoba 13 hadi 20, wageni watakaoanza safari za usiku 5 na 2 usiku na kuondoka kutoka Hong Kong na Guangzhou watashughulikiwa kwa baadhi ya sahani za kitambo katika mahakama ya nasaba ya Qing, kama vile Tofu wa Jade, a. mash ya pea ya kijani iliyoundwa mahsusi kwa Empress Cixi ambayo ina hue tofauti ya kijani kibichi; pamoja na Chui wa Kichina wa kundi la matumbawe, kozi ya samaki iliyopikwa polepole iliyotayarishwa kwa ukamilifu na kupendelewa na watawala wa nasaba ya Qing.

Chaguo za Mboga zinapatikana kwa Sikukuu ya Malkia na Karamu Iliyokatazwa.

<

kuhusu mwandishi

Mhariri Mkuu wa Kazi

Mhariri Mkuu wa Kazi ni Oleg Siziakov

Shiriki kwa...