Crystal Cruises huinama kwa nyakati, huanzisha dining rahisi

Crystal Cruises, mojawapo ya njia za kitamaduni za kusafiri kwa meli, imetangaza leo katika mkutano wa kila mwaka wa Miji ya Cruise Shiping kwamba itainamia nyakati na kuanzisha Kula Chaguo Bora, dhana ya kula ambayo inashirikisha chaguzi za kawaida na rahisi, katika mkahawa wake kuu .

Choice kamili itaendelea kuorodhesha viti vya "classic" vya mapema na vya kuchelewa kwenye chakula cha jioni (ambamo abiria wanalinganishwa na wasafiri wengine kula meza moja, wakati huo huo, kila jioni). Wale ambao wanachagua kupotoshwa mpya, ambayo Crystal inaita "Dining Open by Reservation," inaweza kuhifadhi nyakati na meza kabla ya kusafiri (au ukiwa ndani).

Malalamiko kamili ya Chaguo kwenye Crystal Symphony na Crystal Serenity mnamo Januari 2011 na inatumika tu kwa chakula cha jioni; Chumba cha Kula cha Crystal, pichani, ni viti vya wazi kwa kifungua kinywa na chakula cha mchana.

Kwa kufurahisha, Crystal ndio laini pekee ya kifahari ya kuweka viti vilivyowekwa katika nyakati zilizoamriwa katika chumba chake cha kulia (ingawa Cunard's upscale Princess na Mgahawa wa Malkia wa Grill, iliyowekwa kwa abiria wake wanaolipa zaidi, bado wanahudumia meza na wenzi waliopewa).

Abiria wetu wengi "wanafurahia uzoefu wa uzoefu, meza ile ile na sehemu ile ile ya chumba cha kulia wakati wa usiku, mhudumu huyo huyo mwandamizi ambaye anajua matakwa yao," Rais wa Crystal Gregg Michel alisema leo wakati wa tangazo lake. Pia maalum: "Mahusiano ambayo hujengwa na wenzi wa mezani, ambao wengine wao huwa marafiki kwa maisha yote. Hiyo ndio saini uzoefu wa Crystal. ”

Lakini wakati soko la anasa la kusafiri linazidi kumfuata msafiri mchanga, anayefanya kazi zaidi, ukosefu wa chaguzi za Crystal wakati wa chakula cha jioni ilikuwa kikwazo kwa kuvutia wateja wapya kwa Crystal. Changamoto hiyo, Michel alisema, "tunawezaje kutoa chaguo bora katika chakula cha kibinafsi cha kibinafsi na kukidhi mahitaji ya chakula cha wazi?"

Bill Smith, mkuu wa shughuli za hoteli, alielezea kwa ufupi changamoto inayomkabili Crystal. "Hatukutaka kutupa mtoto na maji ya kuoga kwa sababu hii inafanya kazi kwetu. Kula kwa jadi imekuwa sifa ya Crystal kwa muda mrefu. Ni sehemu ya uzoefu wa kula wageni wetu. "

Wakati wa kufikiria kuongeza chaguzi zinazobadilika zaidi, Crystal alikuwa na mambo mengine pia, kama vile jinsi ya kupanga tena kutoa nafasi kwa abiria wanaochagua "Kufungua kwa Kula kwa Kuhifadhi." Wasafiri wanahimizwa sana kuweka nafasi mapema - ama kabla ya kusafiri kwao, kupitia Wavuti ya Crystal, au wakiwa ndani - ili wapishi wa meli ya meli waweze kusawazisha mahitaji na kuweka viwango vya ubora wa vyakula kuwa juu. Na, ili wasivunjishe choreografia ya uzoefu wa kula, diners za kula-kula watakula katika sehemu yao ya mgahawa.

Je! Kwanini Crystal Inaleta Chakula cha Flex Sasa?

Maendeleo mapya katika teknolojia (ambayo yanawezesha mfumo wa uhifadhi wa meli kufanya kazi na mfumo wake wa Wavuti) imefanya wakati mzuri wa kutekeleza mabadiliko hayo, Smith aliwaambia umati wa waandishi wa habari na mawakala wa safari. Ni mabadiliko makubwa kwa moja ya tasnia yenye viwango vya juu vya tamaduni za tamaduni.

Jinsi Ni Kazi

Kuanzia mara moja, abiria ambao watasafiri safari ya baharini ya 2011 kwenye Crystal Symphony au Serenity wataweza kuchagua classic kuu, marehemu kabisa au "Open Dining By Reservation" (wale ambao walihifadhi safari zao za 2011 kabla ya chaguo la kulia kutangazwa wanapaswa kuwasiliana na mawakala wa kusafiri ikiwa wanataka kufanya mabadiliko).

Mnamo Julai 1, Kituo kipya cha Kipaumbele cha Crystal na Kituo cha Mipango kitazinduliwa kwenye wavuti yake. Wakati huo, wasafiri ambao wamelipia safari zao kamili wataweza kufanya kutoridhishwa kwa chaguo wazi la kuketi. (Crystal tayari inatoa kutoridhishwa kwa mkahawa wa kusafiri baharini kwa kumbi zake maalum kama Prego na Barabara ya Hariri).

Abiria wanaweza pia kuandikia ubaoni - au kujitokeza tu kwenye chumba cha kulia wakati mhemko unapotokea - chaguzi ambazo zinapatikana karibu kila njia ya kusafiri, soko la kifahari au soko la umati. Lakini tofauti na mistari hiyo ambayo chaguzi za Ultra-flex ni kawaida, Smith bado anahimiza wateja wa Crystal kujiwekea akiba mapema, akibainisha kuwa wapishi wanataka kudumisha ubora wa laini ya la na kwamba kutoridhishwa kunasaidia mahitaji ya usawa.

"Kuketi wazi kwa Kutoridhishwa" kuna meza mbili, nne, sita na nane.