Cruise ya Mashuhuri hula safu mfululizo ya visasisho vya upishi

MIAMI - Cruises ya Mtu Mashuhuri inaangaza mwangaza kwenye safu ya nyongeza kwa uzoefu wake wa kula wa kushinda tuzo. Sehemu ya msingi ya safu ya "Matibabu ya Nyota ya Mashuhuri (SM)" ya huduma na huduma za kidunia, mpango wa upishi wa Mtu Mashuhuri sasa unajumuisha zaidi ya matoleo 200 ya menyu mpya, eneo la kulia la kawaida, na toleo mpya kabisa la brunch.

Kulingana na Makamu wa Rais wa Operesheni ya Chakula na Vinywaji Jacques Van Staden, mpishi na mhudumu aliyefanikiwa sana ambaye alijiunga na Mtu Mashuhuri mwaka mmoja uliopita, nyongeza ziliongozwa na mchanganyiko wa tafiti nyingi za tafiti za wageni, ufuatiliaji wa kila wakati wa mwenendo wa chakula na tasnia ya vinywaji, na jicho lisilobadilika juu ya ubunifu.

"Lengo letu ni kuweka mwelekeo, sio kuufuata," alisema Van Staden. "Hiyo ndio hufanya uzoefu mzuri wa kula. Lazima utikisike vitu mara kwa mara, na mara kwa mara ulete matoleo mapya na tofauti, pamoja na vitu ambavyo wageni wetu wanatuambia hawawezi kuishi bila. ”

Menyu mpya ya jioni ya Mashuhuri ni anuwai sana hivi kwamba wageni kwenye ratiba za usiku wa 14 hawatawasilishwa na menyu hiyo hiyo mara mbili. Kila menyu ina chaguzi zilizopanuliwa katika kategoria zote, kutoka kwa vivutio hadi kwa dessert.

Kula kawaida "juu ya miamba"

Mtu Mashuhuri ametengeneza nyongeza kubwa kwa kahawa yake ya lido / eneo la kawaida la kulia kwenye kila meli, akipanua chaguzi zake za upishi, kuboresha hali ya hewa, na kuboresha ishara na vifaa.

Mojawapo ya nyongeza ya urembo zaidi katika eneo la lido / kawaida ya kula ni ubadilishaji wa barafu na miamba ya mto iliyopozwa katika eneo la makofi. Kupumzika kwenye miamba ni mamia ya vitu vipya vya menyu, mitindo mpya ya huduma na mitindo ya uwasilishaji, vituo vipya vya hatua na maeneo yaliyopangwa, na vyakula vya marudio vinavyoathiriwa na vyakula vya kikabila, pamoja na Asia, Italia, Mediterranean, Mashariki ya Kati na Kiingereza. .

Mtu Mashuhuri pia ameboresha kahawa yake ya kupendeza na chapa ya Uropa, "Saba," mchanganyiko wa maharagwe ya Arabica na Robusta, ambayo wageni wanaweza kunywa kutoka kwa mugi mpya wa kahawa.

Wacha tufanye brunch

Mtu Mashuhuri amebadilisha buffet ya zamani ya mara moja kwa kila safari ya usiku wa manane na brunch ya kupendeza - kamili na barafu, matunda na nakshi za mstari - katika chumba kuu cha kulia.

"Wageni wetu walipenda kutazama uumbaji uliofafanuliwa tuliowasilisha kwenye bafa ya galaji ya usiku wa manane, lakini ni wachache sana walitaka kula hiyo marehemu," alisema Van Staden. "Sasa, bado tunajivunia ufundi mzuri wa timu yetu ya upishi, lakini wakati ambapo wageni wetu wanaweza kuifurahia."

Mara moja kwa msafara, wageni wanaweza kujiingiza kwenye brunch ya kifahari na uteuzi mkubwa wa matunda; smoothies zilizopangwa; jibini gourmet; kupunguzwa baridi; saladi anuwai, sandwichi, nyama na dagaa; pizza, panina na vifuniko; sushi na chagua-kaanga uchaguzi; mayai ya karibu kila mtindo, na ladha inayopendeza kutoka kwa chaguo za kibinafsi, za kuuma hadi sorbet na ice cream.

Chaguzi mpya za noshing ya usiku wa manane

Kwa wageni wanaopendezwa na dawati za usiku wa manane, sandwichi, kahawa maalum au vinywaji vingine, Mtu Mashuhuri ameanzisha menyu ya "baada ya ukumbi wa michezo" katika kumbi zake za Cova Cafe, kuchukua nafasi ya "Gourmet Bites" za zamani zilizotumika kwenye meli zote jioni mbadala.

"Wageni wetu walifurahiya huduma na uwasilishaji wa 'Gourmet Bites,' lakini ni wachache sana ambao walijiingiza," alisema Van Staden. "Chaguzi mpya huko Cova Cafe huruhusu wageni ambao wanapenda kula chakula cha jioni-usiku, menyu anuwai, iliyo na sandwichi, vitamu, vitambi, brochettes moto, canapes, jibini la mafundi, matunda mapya, watapeli, minne ndogo na napoleoni."

Cafe ya Mashuhuri inatoa orodha mpya ya usiku wa manane kutoka 11 jioni hadi kufunga.
Cruise ya Mashuhuri hutoa uzoefu wa hali ya juu, wa hali ya juu na huduma ya kibinafsi, chakula cha kipekee, na umakini wa kipekee kwa undani. Matanga ya watu mashuhuri huko Alaska, Australia / New Zealand, California, Canada / New England, Caribbean, Ulaya, Visiwa vya Galapagos, Hawaii, Pwani ya Pasifiki, Mfereji wa Panama na Amerika Kusini. Laini hiyo pia inatoa likizo ya kipekee ya kusafiri kwa meli huko Alaska, Australia, Canada, Ulaya na Amerika Kusini. Ilijulikana kwa nne kati ya 10 ya juu "Meli za Usafiri wa Juu Ulimwenguni," kama ilivyopigiwa kura na wasomaji wa Conde 'Nast Traveler (kura ya maoni ya wasomaji wa Februari 2008), meli za Mtu Mashuhuri zitajiunga na Celebrity Solstice mnamo 2008, Mtu Mashuhuri Equinox mnamo 2009 , Eclipse ya Mtu Mashuhuri mnamo 2010, na meli ya nne ya darasa la Solstice mnamo 2011.

marketwatch.com