Chuo Kikuu cha Cornell hutoa kozi mpya ya uendelevu na umakini wa tasnia ya ukarimu

ITHACA, NY - Shule ya Chuo Kikuu cha Cornell ya Utawala wa Hoteli na Shule ya Usimamizi ya Johnson imejiunga na HEI Hoteli na Resorts kuunda kozi ambayo wanafunzi watafanya kazi na viongozi wa tasnia ya ukarimu kubuni suluhisho za ubunifu na za gharama nafuu kwa kijamii na masuala ya mazingira.

Ushirikiano huu wa upainia unaongozwa na Leland C. na Taasisi ya Mary M. Pillsbury ya Ujasiriamali wa Ukarimu katika Shule ya Hoteli ya Cornell na Kituo cha Biashara Endelevu Duniani katika Shule ya Johnson. Ufadhili na mwongozo wa kimkakati unatolewa na Hoteli za Hoteli na Resorts, kikundi cha uwekezaji na hoteli inayoongozwa na ndugu Gary Mendell na Steven Mendell.

"Sekta ya ukarimu lazima iongoze katika kukabiliana na maswala ya kijamii na mazingira kama vile umaskini ulimwenguni, mabadiliko ya hali ya hewa, na uharibifu wa mazingira," anasema Thomas Ward, mkurugenzi mkuu wa Taasisi ya Pillsbury. “Kupitia ushirikiano huu, tunakusudia kusaidia wanafunzi kufahamu kabisa hitaji la mazoea endelevu ya biashara. Kupitia ukarimu wa akina Mendell, pia tutawapatia wanafunzi uzoefu wa msingi wa uwanja ambao utawaandaa zaidi kushughulikia changamoto watakazokabiliana nazo katika wafanyikazi. ”

Wanafunzi watafanya kazi moja kwa moja na viongozi wa kampuni kutafuta suluhisho kwa anuwai ya shida za uendelevu. Miradi fulani itazingatia kuchochea kwa shughuli za sasa, zingine kwenye ukarabati wa mali na mali zilizopo, na zingine kwenye uundaji wa biashara mpya. Miradi itaanzia pande zote za tasnia ya ukarimu, pamoja na makaazi, chakula na vinywaji, na kusafiri, na itapatikana kwenye masoko kote ulimwenguni.

"Tunaamini kozi hii itawanufaisha wanafunzi, kampuni zinazodhamini, na mazingira," anasema Gary Mendell, ambaye pamoja na Steven ni mhitimu wa Shule ya Hoteli ya Cornell. "Wanafunzi wataendeleza na kuboresha uchambuzi wao muhimu na ujuzi wa kufanya maamuzi, wakati watendaji watapata mitazamo mpya juu ya kile wangeweza kufanya kuwa viongozi wabunifu katika harakati za uendelevu. HEI inafurahi kushirikiana na Cornell na wanafunzi wake katika mpango huu mkubwa. "

Kozi hiyo mpya, iliyoitwa Sustainable Global Enterprise Practicum katika Sekta ya Ukarimu, ilianza katikati ya Oktoba na itaendelea katikati ya Machi. Imefundishwa na Dk.Mark Milstein, mkurugenzi wa Kituo cha Biashara Endelevu Duniani na mhadhiri wa Mkakati, Ubunifu na Biashara Endelevu ya Ulimwenguni katika Shule ya Johnson. Timu zitafanya kazi ya shamba wakati wa mapumziko ya msimu wa baridi.

Uandikishaji wa sasa unajumuisha wanafunzi 15 wa shahada ya kwanza na wanafunzi wahitimu kutoka Shule ya Hoteli, Shule ya Johnson, na Sanaa na Sayansi.

Kwa habari zaidi, tafadhali wasiliana na:

Bill Summers Deirdre Snyder
Afisa Uhusiano wa Umma wa Shule ya Utawala wa Hoteli
Chuo Kikuu cha Cornell Johnson Shule ya Uzamili ya Usimamizi
908-204-9994 Chuo Kikuu cha Cornell
[barua pepe inalindwa] 607-255-3494
[barua pepe inalindwa]